La Bodega Castillo de Monjardín está adscrita a la D.O. Navarra y se sitúa en el Valle de San Esteban, zona vitivinícola de Tierra Estella.

Las variedades con las que trabaja son Chardonnay, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, para elaborar vinos tintos, blancos y rosados.

Se cataron los siguientes vinos:

   ©  Blanco Chardonnay 2005 fermentado en barrica.

   ©  Deyo 2004.

   ©  Reserva 2000 Los Carasoles.

Las Bodegas Fernández de Piérola, de la D.O.C. Rioja, se sitúan en Moreda, en la Rioja Alavesa. De origen familiar, desde sus comienzos en el año 1996, basan su filosofía en desmarcarse del clasicismo existente y en conseguir vinos de alta calidad, potentes y estructurados, con cuerpo, donde fruta y madera se ensamblen con perfección logrando complejidad y elegancia.

Dedican todo su esfuerzo y sabiduría a cultivar Tempranillo para los tintos y Viura para el blanco.

Se cataron los siguientes vinos:

   ©  Fernández Piérola Blanco fermentado en barrica.

   ©  Fernández Piérola Crianza.

   ©  Fernández Piérola Reserva.

   ©  Fernández Piérola Vitium Reserva Especial.

Más información:

http://www.monjardin.es/

http://www.pierola.com/index_esp.html