Cella Vinarium presentó ante sus socios a las Bodegas Marqués de Montecierzo (Emergente) y Bodegas Añadas (Care).

Bodegas Marqués de Montecierzo elabora sus vinos en Castejón, D.O. Navarra. Bodega familiar que posee 22 hectáreas de viñedo y que en ellas deposita la confianza de su producción. Sus variedades, tempranillo, cabernet, merlot, garnacha y chardonnay.

El edificio que alberga sus instalaciones, ahora en proceso de rehabilitación, data de 1900 y pertenece al patrimonio de interés del pueblo pues es la antigua harinera.

Las barricas que utilizan para las crianzas son de roble francés y americano.

Probamos los siguientes vinos:

	Emergente Blanco Chardonnay 2007
	Rosado Emergente 2007
	Emergente Crianza 2004
	Emergente Reserva 2001

Bodegas Añadas es una bodega de reciente creación, año 2000, sus instalaciones se sitúan en el centro de la comarca de Cariñena y están dotadas de los últimos avances tecnológicos que sirven de espacio dedicado al vino, sin olvidar ser centro de encuentros y reuniones profesionales.

Cuentan con una superficie de 100 hectáreas donde plantan variedades tan dispares como garnacha, tempranillo, shiraz, cabernet sauvignon, merlot y chardonnay.

Sin lugar a dudas nos parece la apuesta más seria y de calidad de la denominación.

Catamos los siguientes vinos:

	Care Blanco Chardonnay 2007
	Care Roble 2006
	Crianza Care 2004
	Finca Bancales 2003

Atendiendo a las variedades y a los vinos catados quedó patente la gran diferencia existente entre ambas.

Ya sea por la diferente naturaleza de los terrenos, por el clima o por el proceso de vinificación los blancos, que procedían de Chardonnay, se mostraron absolutamente distintos. Expresivos y aromáticos, pero fácilmente distinguibles.

El rosado y el resto de tintos demostraron la gran riqueza del panorama enológico nacional.

Para terminar nos gustaría recalcar la caída de otro estereotipo. Antes de empezar alguno de los asistentes dudaba de la calidad de los vinos de Cariñena. Al terminar la sesión, los mismos, quedaron admirados por los vinos de Care y comprobaron que en todas las denominaciones se están elaborando vinos de extraordinaria calidad y por supuesto en la vecina comarca de Aragón.

Agradecer la presencia y los comentarios de Iñaki Armendáriz, enólogo de la bodega Navarra, Jesús Navascués, enólogo de Care, y Nacho Lázaro, director comercial de la bodega aragonesa.

Más información:

http://www.marquesdemontecierzo.com/

http://www.carewines.com/